Super Frozen MSC Yellowfin Tuna Saku Blocks (Thunnus albacares)
Beschreibung: Formatiert, IQF, einzeln vakuumiert Größe: 350–450 g (optional andere Größen) Herkunft: Zentralpazifik (FAO 71) Fang: Wildfang Fanggerät: Haken und Langleinen Verpackung: 5 kg Kartons
Yellowfin Tuna (Thunnus albacares)
Beschreibung: Steaks, roh, vakuumiert, 10% Glasur Größe: 60/80g, 80/100g, 160/200g Herkunft: Mexiko (FAO 77) – MSC Fang: Wildfang Fanggerät: Ringwaden Verpackung: 10 / 15 kg Box
Squid (Loligo duvauceli)
Beschreibung: roh, ganz, mit Haut, gereinigt, einzeln tiefgefroren, 10% Glasur Größe: 40/80g, 80/200g, 200/500g Herkunft: Indien (FAO 51 / 57) Fang: Wildfang Fanggerät: Schleppnetz Verpackung: 12 kg Box
Squid (Loligo duvauceli)
Beschreibung: Tuben, roh, ohne Haut, einzeln tiefgefroren, 10% Glasur Größe: 10/20 und 20/40 pcs/kg Herkunft: Indien (FAO 51 / 57) Fang: Wildfang Fanggerät: Schleppnetz Verpackung: 12 kg Box
Yellowfin Tuna Loins (Thunnus albacares)
Beschreibung: ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch Größe: 1 – 2 kg / 2 – 4 kg Herkunft: Malediven (FAO 51) / Philippinen (FAO 71) / Sri Lanka (FAO 57) Fang: Wildfang Fanggerät: Haken und Langleinen Verpackung: 10 / 15 / 25 kg Styrobox
Cuttlefish (Sepia pharaonis)
Beschreibung: roh, ganz, ohne Haut, gereinigt, einzeln tiefgefroren, 20% Glasur Größe: 100/300 g, 300/900g Herkunft: Indien (FAO 51 / 57) Fang: Wildfang Fanggerät: Schleppnetz Verpackung: 12 kg Box
Yellowfin Tuna Centercut (Thunnus albacares)
Beschreibung: ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch Größe: 1 – 2 kg / 2 – 4 kg Herkunft: Malediven (FAO 51) / Philippinen (FAO 71) / Sri Lanka (FAO 57) Fang: Wildfang Fanggerät: Haken und Langleinen Verpackung: 10 / 15 / 25 kg Styrobox
Yellowfin Sashimi Tuna Loins (Thunnus albacares)
Beschreibung: ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch Größe: 1 – 2 kg / 2 – 4 kg Herkunft: Malediven (FAO 51) / Philippinen (FAO 71) / Sri Lanka (FAO 57) Fang: Wildfang Fanggerät: Haken und Langleinen Verpackung: 10 / 15 / 25 kg Styrobox
Yellowfin Sashimi Tuna Centercut (Thunnus albacares)
Beschreibung: ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch Größe: 1 – 2 kg / 2 – 4 kg Herkunft: Malediven (FAO 51) / Philippinen (FAO 71) / Sri Lanka (FAO 57) Fang: Wildfang Fanggerät: Haken und Langleinen Verpackung: 10 / 15 / 25 kg Styrobox
Red Shrimps (Pleoticus muelleri)
Beschreibung: roh, ganz (HOSO), einzeln tiefgefroren, single/double frozen, 3-5% Schutzglasur Größe: L1 (10/20 pcs/kg), L2 (20/30 pcs/kg), L3 (30/40 pcs/kg) Herkunft: Argentinien (FAO 41) Fang: Wildfang Fanggerät: Schleppnetz Verpackung: 6×2 kg, 6×1 kg oder 6×800 g, Fingerpack