MSC-PRODUKTE:
Verantwortungs­volles und nachhaltiges Handeln

EcoSolution unterstützt mit seinen Lieferanten verantwortungsvolle Formen der Fischerei, durch die sowohl viele Bestände als auch das Ökosystem Meer geschont werden. So konnten wir in unser Sortiment Produkte mit dem Gütesiegel MSC integrieren (Marine Stewardship Council), dem Siegel des weltweit führenden Zertifizierungsprogramms für nachhaltig gefangenen Fisch und Meeresfrüchte.

Durch das gemeinsame Engagement von ansässigen Fischereiunternehmen, Regierungen und Umweltverbänden konnten sich die durch illegale Fischerei bedrohten Fischsorten wieder erholen. Strenge Fangquoten garantieren ein einzigartiges Produkt.

Frischer MSC Thunfisch aus Fidschi

Weißer Thunfisch Loins / Mittelstücke (Thunnus alalunga)

Beschreibung: ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch
Größe: 1,5 – 4 kg
Herkunft: Fidschi (FAO 71) – MSC
Fang: Wildfang
Fanggerät: Haken und Langleinen
Verpackung: 10 / 15 / 25 kg Styrobox

TK MSC Thunfisch aus Mexiko

Yellowfin Thunfisch (Thunnus albacares)

Beschreibung: Steaks, roh, vakuumiert, 10% Glasur
Größe: 60/80g, 80/100g, 160/200g
Herkunft: Mexiko (FAO 77) – MSC
Fang: Wildfang
Fanggerät: Ringwaden
Verpackung: 10 / 15 kg Box

UP