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EcoSolution bietet Ihnen eine große Auswahl an geschmackvollen, exotischen Fischen aus bestandserhaltender Fischerei sowie verschiedensten besonderen MSC-zertifizierten Produkten. Wichtigstes Kriterium ist dabei die Qualität. Wir garantieren frische Ware und die strengste Erfüllung der Hygienestandards.
| Beschreibung: | ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch |
| Größe: | 1 – 2 kg / 2 – 4 kg |
| Herkunft: | Malediven (FAO 51) / Philippinen (FAO 71) / Sri Lanka (FAO 57) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Haken und Langleinen |
| Verpackung: | 10 / 15 / 25 kg Styrobox |
| Beschreibung: | ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch |
| Größe: | 1 – 2 kg / 2 – 4 kg |
| Herkunft: | Malediven (FAO 51) / Philippinen (FAO 71) / Sri Lanka (FAO 57) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Haken und Langleinen |
| Verpackung: | 10 / 15 / 25 kg Styrobox |
| Beschreibung: | ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch |
| Größe: | 1 – 2 kg / 2 – 4 kg |
| Herkunft: | Malediven (FAO 51) / Philippinen (FAO 71) / Sri Lanka (FAO 57) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Haken und Langleinen |
| Verpackung: | 10 / 15 / 25 kg Styrobox |
| Beschreibung: | ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch |
| Größe: | 1 – 2 kg / 2 – 4 kg |
| Herkunft: | Malediven (FAO 51) / Philippinen (FAO 71) / Sri Lanka (FAO 57) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Haken und Langleinen |
| Verpackung: | 10 / 15 / 25 kg Styrobox |
In Hamburg ansässig, importiert EcoSolution frische und gefrorene Fisch- und Seafoodprodukte für den europäischen Markt. Unser Handeln steht dabei stets im Einklang mit unserer ökologischen und sozialen Verantwortung. Seit langem setzen wir uns für den Handel mit nachhaltigen sowie MSC-zertifizierten Produkten ein.
Wir legen Wert darauf, dass unsere Produkte unbehandelt, d.h. vollkommen naturbelassen sind. Dies wird von uns vor Ort durch unabhängige Labors und Qualitätsprüfer getestet.
| Beschreibung: | Formatiert, IQF, einzeln vakuumiert |
| Größe: | 350–450 g (optional andere Größen) |
| Herkunft: | Zentralpazifik (FAO 71) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Haken und Langleinen |
| Verpackung: | 5 kg Kartons |
| Beschreibung: | IQF, vakuumiert |
| Größe: | 1–2 kg (optional andere Größen) |
| Herkunft: | Zentralpazifik (FAO 71) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Haken und Langleinen |
| Verpackung: | 10 kg Kartons |
| Beschreibung: | roh, ganz, mit Haut, gereinigt, einzeln tiefgefroren, 10% Glasur |
| Größe: | 40/80g, 80/200g, 200/500g |
| Herkunft: | Indien (FAO 51 / 57) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Schleppnetz |
| Verpackung: | 12 kg Box |
| Beschreibung: | Tuben, roh, ohne Haut, einzeln tiefgefroren, 10% Glasur |
| Größe: | 10/20 und 20/40 pcs/kg |
| Herkunft: | Indien (FAO 51 / 57) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Schleppnetz |
| Verpackung: | 12 kg Box |
| Beschreibung: | roh, ganz, ohne Haut, gereinigt, einzeln tiefgefroren, 20% Glasur |
| Größe: | 100/300 g, 300/900g |
| Herkunft: | Indien (FAO 51 / 57) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Schleppnetz |
| Verpackung: | 12 kg Box |
| Beschreibung: | Ringe, gekocht, ohne Haut, einzeln tiefgefroren, 10% Glasur |
| Größe: | Breite 1-2 cm, Durchmesser 1-4 cm, von Tuben 60-80 pcs/kg |
| Herkunft: | Vietnam (FAO 71) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Schleppnetz |
| Verpackung: | 12 kg Box |
| Beschreibung: | Minituben, gekocht, ohne Haut, einzeln tiefgefroren, mit Schutzglasur |
| Größe: | 115 – 140 pcs/kg |
| Herkunft: | Vietnam (FAO 71) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Schleppnetz |
| Verpackung: | 12 kg Box |
| Beschreibung: | roh, ganz, mit Haut, gereinigt, einzeln tiefgefroren, Flowerstyle |
| Größe: | 450g – 900g (1-2 lbs) 900g – 1.800g (2–4 lbs) 1.800g – 2.700g (4–6 lbs) |
| Herkunft: | Mexiko (FAO 31) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Haken und Langleinen |
| Verpackung: | 12 kg Box |
| Beschreibung: | roh, ganz, mit Haut, gereinigt, einzeln tiefgefroren, Flowerstyle, 15% Glasur |
| Größe: | 500 – 1.000 g 1.000 – 2.000 g 2.000 – 3.000 g |
| Herkunft: | Indonesien (FAO 71) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Haken und Langleinen |
| Verpackung: | 12 kg Box |
| Beschreibung: | roh, ganz (HOSO), einzeln tiefgefroren, single/double frozen, 3-5% Schutzglasur |
| Größe: | L1 (10/20 pcs/kg), L2 (20/30 pcs/kg), L3 (30/40 pcs/kg) |
| Herkunft: | Argentinien (FAO 41) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Schleppnetz |
| Verpackung: | 6×2 kg, 6×1 kg oder 6×800 g, Fingerpack |
| Beschreibung: | roh, geschlitzt (Easy Peel), entdarmt, einzeln tiefgefroren, single/double frozen, 10% Glasur |
| Größe: | 13-15, 16-20, 21-30 pcs/lb |
| Herkunft: | Argentinien (FAO 41) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Schleppnetz |
| Verpackung: | 10 kg Box |
| Beschreibung: | roh, geschält (RPD), entdarmt, einzeln tiefgefroren, single/double frozen, 10% Glasur |
| Größe: | 13-15, 16-20, 21-30 pcs/lb |
| Herkunft: | Argentinien (FAO 41) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Schleppnetz |
| Verpackung: | 10 kg Box |
| Beschreibung: | Tilapiafilet, pbo, tiefenenthäutet, IQF, 10% Glasur |
| Größen: | 120 – 140 g 140 – 160 g 160 – 180 g |
| Herkunft: | China |
| Fang: | Aquakultur |
| Zutaten: | Tilapiafilet, 90%, 10% Glasur |
| Verpackung: | 5 kg Box |
| Beschreibung: | Tilapiafilet, pbo, enthäutet, IQF, 10% Glasur |
| Größen: | 120 – 140 g 140 – 160 g 160 – 180 g |
| Herkunft: | China |
| Fang: | Aquakultur |
| Zutaten: | Tilapiafilet, 90%, 10% Glasur |
| Verpackung: | 5 kg Box |
| Beschreibung: | ASC-zertifiziert, 90% Garnelenstücke, rein natürliche Zutaten |
| Größe: | 4 x 4oz (114g) |
| Herkunft: | Vietnam |
| Fang: | Aquakultur |
| Zutaten: | 90 % Garnelen, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Knoblauch, Salz, Koriander, Petersilie Allergene: Garnelen (Krustentiere) |
| Verpackung: | 12 x 16oz (4oz Patty) – 12 lb Masterbox |
| Beschreibung: | ASC-zertifiziert, 90% Garnelenstücke, rein natürliche Zutaten. Mildes Aroma, abgestimmt auf europäischen Geschmack |
| Größe: | 4 x 4oz (114g) |
| Herkunft: | Vietnam |
| Fang: | Aquakultur |
| Zutaten: | 90 % Garnelen, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Schalotten, Salz, Zitronengras, Chili, schwarzer Pfeffer Allergene: Garnelen (Krustentiere) |
| Verpackung: | 12 x 16oz (4oz Patty) – 12 lb Masterbox |
| Beschreibung: | roh, ohne Kopf, in Schale, tiefgefroren, mit Darm, IQF, IWP, Schutzglasur <5% |
| Größe: | 5oz 6oz 7oz 8oz 9oz 10-12oz 12-14oz 14-16oz 16-20oz 20-24oz 24-35oz |
| Herkunft: | Mittlerer Westatlantik (FAO31) |
| Fang: | Wildfang |
| Fanggerät: | Reusen und Fallen |
| Zutaten: | Langustenschwänze, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit |
| Verpackung: | 10lbs Kartons |
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